「うなぎ屋おのぎ 札幌本店 メニュー」を探している方へ。札幌市白石区の実店舗（〒003-0002 北海道札幌市白石区東札幌２条５丁目８−１４／TEL：011-300-1947）を前提に、初訪問でも迷わないよう“注文の軸”と“確認ポイント”を先に押さえてから本文で詳しく解説します。
- 代表的な料理カテゴリーと選び方（うな重・うなぎ料理・ご飯物・汁物・一品 ほか）
- 初訪問で失敗しない量の目安・食べ方のコツ（タレ／山椒の使い分け 等）
- テイクアウトの注文～受け取りの流れと保温の注意点
- 混雑ピークの傾向と待ち時間対策（売り切れ・ラストオーダーの見極め）
- 予約可否・支払い手段・アクセス／近隣駐車の考え方
| 基本情報 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | うなぎ屋おのぎ 札幌本店 |
| 所在地 | 〒003-0002 北海道札幌市白石区東札幌２条５丁目８−１４ |
| 電話番号 | 011-300-1947 |
| 想定読者 | 初訪問の方／久しぶりに利用する方／テイクアウト検討者 |
| 先に確認したいこと | 当日の提供状況・売り切れ・ラストオーダー・支払い手段 |
本記事は、確定できる基本情報を明示しつつ、変動しやすい点（提供状況・混雑・価格・営業時間など）は“確認の手順”を示して安心して注文できる構成にしています。
メニューと価格の全体像（うな重・ひつまぶし・蒲焼／白焼・セット・夜限定・ドリンク）
「うなぎ屋おのぎ 札幌本店」は、“リーズナブルでしっかり食べられる”を掲げる本格うなぎ専門店。看板はうな重（梅／竹／松／極）とひつまぶし（梅／竹／松）、そして蒲焼・白焼です。まずは価格とボリュームの基準を早見表で把握し、当日の食べ方（重／ひつまぶし／つまみ＋〆）を決めるのが失敗しないコツです。価格は税込表記です。
| カテゴリー | 品名 | 内容メモ | 価格 |
|---|---|---|---|
| うな重 | 梅（太丸半尾） | 薬味・お吸い物・香の物付 | ¥1,830 |
| 竹（太丸3/4尾） | 薬味・お吸い物・香の物付 | ¥2,630 | |
| 松（太丸1尾） | 薬味・お吸い物・香の物付 | ¥3,230 | |
| 極（太丸2尾） | 薬味・お吸い物・香の物付 ※店内限定 | ¥5,930 | |
| ひつまぶし定食 | 梅（太丸半尾） | 薬味／茶碗蒸し／温玉／香の物 | ¥2,280 |
| 竹（太丸3/4尾） | 同上 | ¥3,080 | |
| 松（太丸1尾） | 同上 | ¥3,680 | |
| 2色重 | 蒲焼半尾＋白焼半尾 | 薬味／追加タレ | ¥3,330 |
| 一品 | 鰻の蒲焼／白焼 | 各 | ¥2,980 |
| 串物 | うな串（2本）／きも串（2本）／串セット | セットは各2本・計4本 | ¥680／¥780／¥1,380 |
| 夜限定 | 帆立バターうなタレ焼き／鰻茶漬け | オホーツク産帆立・〆に茶漬け | ¥980／¥390 |
| サイド | 茶碗蒸し／温泉玉子 | 定食に＋可 | ¥220／¥110 |
| ドリンク | 生ビール／日本酒各種／ソフトドリンク | クラシック、ほか | ¥620〜／¥500〜／¥390 |
出典：公式サイト「お品書き」。価格・構成・夜限定の記載、ドリンク等は公式の掲載に基づき整理。
どれを選ぶ？目的別の基準
- ガッツリ満腹派：うな重「松」or「極」。食べ応え最重視なら太丸2尾の極。量と価格のバランスなら松。
- 味わい重視派：タレの香ばしさ×素焼きの旨みを一度に楽しむ2色重。
- “食べ方を変えて楽しむ”派：ひつまぶし定食（薬味・茶碗蒸し・温玉・香の物付）。段階的に味変して最後まで飽きない。
- 酒と合わせて：串物（うな串／きも串）をつまみに、日本酒やビール→〆に鰻茶漬け。
ひつまぶし：三段階の“おいしい型”
- まずはそのまま：焼きの香ばしさと身の弾力を確認。
- 薬味で味変：ねぎ・わさび・山椒でキレを足す。セットの温玉でまろやかに。
- お茶漬け風で〆：さらっと流して余韻を楽しむ（夜は鰻茶漬け単品も）。
“太丸”表記の意味と満腹度の目安
同店は「太丸」の鰻を使い、一般的な“半尾・一尾”よりグラム数が大きい＝食べ応えが強いのが特徴。梅（半尾）でも満足感が高い設計です。
テイクアウト・デリバリー（注文方法・温度管理・持ち運びのコツ）
| 品名 | テイクアウト価格 | 備考 |
|---|---|---|
| うな重 松 | ¥3,200 | 追加タレ・薬味付、香の物なし |
| うな重 竹 | ¥2,600 | 同上 |
| うな重 梅 | ¥1,800 | 同上 |
| 鰻の蒲焼き／白焼き | 各¥2,980 | 単品 |
| 串セット | ¥1,380 | うな串＋きも串 各2本 |
| ご飯大盛り／特盛り | ¥100／¥200 | 重の増量に |
出典：公式サイト「テイクアウト」欄の価格・仕様（追加タレ／薬味、香の物非付帯の注記を含む）。
注文～受け取りの流れ（最短フロー）
- 個数・受け取り時間を決める（10個以上は事前予約がスムーズ）。
- 公式LINE／電話で連絡（TEL 011-300-1947）。混雑時は余裕をもった時間指定が安心。
- 受け取り後は水平に持ち運び、保温バックがあればベター。到着後はすぐ開封し蒸れ防止。
デリバリー活用のポイント
- 配達アプリ掲載（Wolt）。プラットフォームでは店内・持ち帰りと価格が異なる場合あり。
- 配達時間が長いとご飯が蒸れやすい。受け取り後はフタを一度開け、湯気を逃がすと香ばしさが戻りやすい。
繁忙期の例：年末年始のテイクアウト
年末年始はテイクアウト予約のみで営業する告知実績あり。数量限定・締切日の設定があるため、同様の期間は公式告知を確認して早めの予約を。
営業時間・定休日・混雑ピークの傾向
| 営業時間 | 11:00–14:00／17:00–20:00 |
|---|---|
| 定休日 | 不定休 |
| 席数 | 26席（禁煙） |
出典：公式サイト「店舗情報」。
行列・売り切れを避けるコツ
- 昼ピークは12:00前後、夜は18:30前後に集中しやすい。開店直後／閉店前は売り切れリスクの見極めが必要。
- 「極（店内限定・太丸2尾）」は人気かつ限定数あり。確実性を重視するなら早めの来店・事前連絡。
- 繁忙期（丑の日・年末年始など）は、予約・テイクアウトの活用が安全策。
予約・支払い方法・利用のしやすさ
- 予約：公式の「ご予約フォーム」または電話で受付。混雑回避に有効。
- 支払い：クレジットカード各種とQRコード決済に対応（現金以外の導入告知あり）。
- 禁煙：店内は禁煙。
| 区分 | ブランド例 | 備考 |
|---|---|---|
| クレジット | VISA／Master／JCB／AMEX／Diners／Discover／UnionPay | 公式掲載。 |
| QRコード | 主要ペイ系 | 2024年にQR決済対応告知。 |
アクセス・駐車場情報
| 住所 | 〒003-0002 北海道札幌市白石区東札幌2条5丁目8-14 |
|---|---|
| 最寄駅 | 地下鉄東西線「白石」駅 1番出口から徒歩約3分 |
| 駐車場 | 有り（6台） |
| 周辺目印 | 南郷通のENEOS裏手 |
| 電話 | 011-300-1947 |
出典：公式サイト「店舗情報」。
徒歩ルートのコツ
- 白石駅1番出口を出たら南郷通方面へ。
- ENEOSの裏手へ回り込むイメージで直進。
- 外観と行列（時間帯により）を目印に到着。
口コミ傾向と“初訪の正解”テンプレ
- 価格満足度の声：「価格を抑えつつ鰻を楽しめる」トーンの口コミが目立つ。
- ボリューム評価：オープン時のリリースでも“大きめサイズで満足感”が打ち出されており、太丸仕様と相まって“食べ応え”評価が形成。
- 再訪動機：「うな重の階層選び」「2色重の食べ比べ」「串で一杯→〆茶漬け」のローテが強い。
| 目的 | 注文テンプレ | ポイント |
|---|---|---|
| 定番を外さず | うな重「松」＋山椒／わさび | 太丸1尾で満足度高。タレの香ばしさを主役に。:contentReference[oaicite:27]{index=27} |
| 味比べを楽しむ | 2色重（蒲焼＋白焼） | タレ×素焼きの両立。酒肴にも相性◎。:contentReference[oaicite:28]{index=28} |
| じっくり味変 | ひつまぶし「竹」＋温玉 | 三段階の味変＋温玉でコク増し。:contentReference[oaicite:29]{index=29} |
| 飲んで〆まで | 串セット→日本酒→鰻茶漬け | つまみ→軽い〆の王道。夜限定メニューも活用。:contentReference[oaicite:30]{index=30} |
「もっと身近に、たっぷり食べられる」価格設計が魅力。まずはうな重の階層で満腹度を決め、2色重やひつまぶしで楽しみ方を広げる──これが外さない組み立てです。
まとめ
- 迷ったら“うな重”を基準に、食べたい量と香ばしさの好みで他のうなぎ料理を検討。
- ピーク帯は待ち時間を見込み、売り切れリスクに備えて早めの来店や事前連絡が安心。
- テイクアウトは受け取り時間を決め、持ち運びは水平・保温を意識すると美味しさを保ちやすい。
- 最新の提供状況や休業情報は来店前に店舗へ確認すると確実。
