ジャンボやき鳥味味の魅力を現地取材！アクセス・口コミ・人気メニューまで総合解説

ジャンボやき鳥味味とは？店舗情報と基本データ

札幌市白石区に位置する「ジャンボやき鳥味味」は、地元住民に長年親しまれている名物焼き鳥店です。
店名のとおり、ジャンボサイズの焼き鳥を提供しており、見た目にもインパクトがありながら、味も本格派。
焼き鳥に留まらず、一品料理や家庭的なメニューも豊富に揃っているのが特徴です。

店舗の場所・アクセス方法

住所：〒003-0026 北海道札幌市白石区本通７丁目南７に位置し、交通アクセスも便利です。

• 地下鉄東西線「南郷7丁目駅」から徒歩10分圏内
• 中央バス「本通7丁目」停留所から徒歩3分
• 周辺にはコインパーキングも点在

住宅街の中にあるため、周囲は落ち着いた雰囲気。
地元密着型の店舗でありながら、口コミで観光客にも知られるようになっています。

営業時間と定休日

金曜日・土曜日は特に混みやすいため、予約が推奨です。

電話予約と席の種類

電話番号は 011-376-1533。
予約は当日も可能で、特に週末は事前予約がベター。

• カウンター席（1名〜2名）
• テーブル席（2名〜4名）
• 座敷席（団体向け）

小上がり席もあり、ファミリー利用にも適しています。

駐車場や最寄り駅について

店舗専用の駐車場はありませんが、徒歩1〜2分圏内にコインパーキングが複数あります。
鉄道でのアクセスも便利で、地下鉄東西線「南郷7丁目駅」が最寄り。

支払い方法とサービス内容

支払い方法も多様に対応しています。

• 現金
• クレジットカード（VISA・Master）
• 電子マネー（PayPay・交通系IC）

また、無料Wi-Fiや個室利用、持ち帰り対応など、柔軟なサービスが魅力です。

人気メニューの魅力と味のこだわり

「ジャンボやき鳥味味」の最大の売りは、他店にはない圧倒的なボリューム感と絶妙な焼き加減です。
一見すると「量勝負」の印象を受けますが、味の奥行きと丁寧な仕込みこそが、真の人気の秘密です。

名物ジャンボやき鳥の特徴

串に刺さる肉のサイズは通常の約2倍！

• 鶏モモやせせりなど、ジューシーで柔らかい部位を使用
• 一本一本を注文後に炭火で焼き上げ
• 表面はカリッと、中はふっくらジューシー

香ばしさと肉汁が口の中に広がり、まさに“ご飯が欲しくなる”一串です。

一品料理やサイドメニュー

焼き鳥以外のメニューも充実しており、以下のような料理が人気です。

• 鶏皮ポン酢：さっぱり系の箸休め
• とりわさ：新鮮な鶏肉のたたき風
• 唐揚げ：下味が効いたサクサク仕上げ

これらはすべて、お酒との相性も抜群です。

味付けと焼き加減の秘密

創業時から継ぎ足しで守られる秘伝のタレは、濃厚ながら後味がすっきりしており、リピーターの心を掴みます。

焼き加減にもこだわりがあり、

• 炭火の温度管理を徹底
• 焦げ目が香ばしさを引き出すギリギリの絶妙さ
• 部位ごとの火入れ時間を調整

このような工程を経て、誰が食べても満足できる絶品焼き鳥が提供されています。

口コミ・レビューから見る実際の評判

「ジャンボやき鳥味味」は、Googleレビューや食べログ、SNSなど多くの媒体で評価されており、平均して★4.0〜4.5の高評価をキープしています。
口コミから見えてくる共通点には、ボリュームの満足感や味の一貫性、接客の丁寧さなどが挙げられます。

Googleレビューの傾向

満点レビューでは「他の焼き鳥店には戻れない」「コスパ最高」などの声も多く、常連客の多さが伺えます。

SNSでの投稿内容

InstagramやX（旧Twitter）では、以下のような投稿が見られます。

• 「写真映えするジャンボ串にびっくり！」
• 「味味の鶏皮、あれは中毒になるやつ」
• 「札幌出張のたびに寄ってる」

画像付きの投稿も多く、目を引くジャンボ串のビジュアルが拡散されています。

リピーターの意見と理由

リピーターが多い理由には以下のような点が挙げられます。

1. ブレない味と焼き加減
2. 定番メニューが安定して美味しい
3. 気さくな店主と丁寧なスタッフ

こうした要素が「また来たい」と思わせるリピーター心理につながっています。

初めて行く人が知っておくべきポイント

「ジャンボやき鳥味味」は初心者にも親切な設計がされていますが、事前に知っておくとより快適に楽しめるポイントもあります。

注文の流れと注意点

注文は基本的に口頭注文方式で、メニュー表から選びます。

• 焼き鳥は焼き上がりまで15〜20分かかる
• 1人前でも十分なボリュームなので様子を見て追加がおすすめ
• 混雑時は提供時間が長くなるため早めの注文が◎

事前にメニューを調べておくとスムーズです。

混雑する時間帯

週末（金・土）は非常に混雑します。18時〜20時がピークタイムとなるため、以下の対応がおすすめです。

• 開店直後の17時台に入店
• 事前に電話予約を入れる
• グループ利用は早めに予定を立てる

平日は比較的ゆったり過ごせます。

初心者におすすめの席や料理

初来店の方には、以下の席・料理が推奨されます。

• まずは定番の「ジャンボモモ串」
• 口直しに「とり皮ポン酢」
• がっつり食べたいなら「唐揚げ」もおすすめ

こうした構成で頼むと、「味味」の美味しさをしっかり堪能できます。

ジャンボやき鳥味味のこだわりと店主の想い

焼き鳥に対する強いこだわりと、お客様に「満足して帰ってほしい」という店主の想いが、「ジャンボやき鳥味味」の人気の根源です。
この店がただの焼き鳥屋ではない理由を深堀りしてみましょう。

創業の背景と店の歴史

店主はもともと和食の修行を積んでいた経験を持ち、「地元の人に喜ばれる店を作りたい」と白石区に店舗を構えました。
創業当初からジャンボサイズの焼き鳥を提供し、そのユニークさと味で一気に口コミが拡大しました。

• 地元密着型で常連客の声を重視
• 時代に合わせたメニュー改良
• 丁寧な仕事ぶりと味の再現性

食材選びと仕入れへのこだわり

「焼き鳥は素材が命」と語る店主は、毎朝市場に出向き、目利きで仕入れを行います。

• 道産の鶏肉を中心に使用
• 野菜も地元産中心で新鮮
• 冷凍品を極力使わず、手仕込み中心

こうした姿勢が、食べた瞬間に「違い」を感じさせる理由です。

接客とおもてなしの姿勢

接客にも妥協はありません。

• 笑顔での接客を徹底
• 常連客との会話を大切に
• 新規客にも親しみやすい雰囲気づくり

店主いわく「料理は人の心を伝える手段」。その想いが、味だけでなく雰囲気にもにじみ出ています。

近隣の飲食店との比較と通う理由

白石区には多くの飲食店が立ち並んでいますが、「ジャンボやき鳥味味」には明確な“通いたくなる理由”があります。

白石区内の焼き鳥店との違い

コスパ・ボリュームの評価

お客様の声で最も多いのが、「この値段でこのボリュームはありえない！」という感想。

• 串1本が大きいのに価格はリーズナブル（150円〜200円）
• 1人2〜3本で満腹になれるボリューム感
• 満足度が高いためお酒の消費も進む

コストパフォーマンスの良さが、多くの来店動機につながっています。

通い続けたくなるリピーターの声

常連になる理由は単なる味の良さではありません。

• 店主の顔を覚えてくれる
• 季節限定メニューの提供
• 「ただいま」と言いたくなる空間

安心感と変わらない美味しさが、通う理由になっています。

「ジャンボやき鳥味味」は、焼き鳥をただの居酒屋料理から、一段上の満足体験へと昇華させる店です。
初めての方も、地元の方も、ぜひ一度その“味と空間”を体感してみてください。